いい風吹いてきた！

「アトピー主婦のつらつら日記」の姉妹編です。生活の中のいろんな出来事、マイブームなどについて書いていきます。

茄子とピーマンと春雨

　茄子とピーマンと春雨を炒めてみました。味付けは、よく覚えていませんが、お肉を煮た時の煮汁とテンメンジャンとコチュジャン、しょうゆ、だったような気がします。
　鶏肉や豚肉を圧力鍋で煮る時などは、その煮汁を結構とっておいて使いまわします。特に骨付きの鶏肉を煮た煮汁は、コラーゲンたっぷりなので冷蔵庫で勝手にジュレになっています。

　今年もサラリーマン川柳が発表されましたね。先月の話ですが・・・。
　ふと思い出してネットで見てみました。
　私が一番気に入ったのは、６３位の

　千の風　聞いてる妻は　ハリケーン

　というのでした。
　面白いなぁ、と思うものは人によって違うと思うので、みんな同じのがいいと思うわけじゃないと思うのですが。
　私、ハリケーンかなぁ。。。
　

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笑わせていただきました！

茄子とピーマンと春雨、どれも私の好きなもの。おいし組み合わせ♪しかし、こちらの茄子とピーマンは異常に大きいですけどねぇ（笑）お肉の煮汁色々使えますね、これからはちゃんととっておこうっと。

サラリーマン川柳のリンク先のトップページ読んで大笑いしました～、共感できるものがたくさん、皆さんお上手ですね。

[ 2008/06/20 19:09 ] rui [ 編集 ]

ruichanへ
欧米のナスやピーマン、あとキュウリも大きいですよねぇ。でも結構好きでしたよ。大きくても不自由ないですよね。日本は品種改良（改悪だと思う）で、どんどん味や形が変わりますぅ。。。

サラリーマン川柳、毎年何となく楽しみです。確かに皆さんの上手。私も応募しようと考えたのですが、うまく出来ませんでした。

[ 2008/06/21 11:13 ] ゆかり [ 編集 ]

ジャンル違いのブログを見ようと遊びに来てみました♪
こうして見ると新たな発見とか刺激があっていい感じですねｗ
長々すみません｡これからも楽しいブログをよろしくです^^;
僕も自分のブログをレベルアップできるようにがんばります☆

[ 2008/06/23 18:37 ] アメリカ留学 [ 編集 ]

アメリカ留学さんへ

ご訪問、ありがとうございます。
これからも時々覗いてくださると嬉しく思います。
よろしくお願いします。

[ 2008/06/27 13:33 ] ゆかり [ 編集 ]

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プロフィール

ゆかり

Author:ゆかり
「アトピー主婦のつらつら日記」http://iiizzz.blog9.fc2.com/のゆかりです。お酒とおいしいもの大好き！な37歳の主婦です。夫婦二人暮しで、今は専業主婦です。