先週、秋田の田沢湖・乳頭温泉・角館へ行ってきました。
　今回は乳頭温泉がメインで、合間に角館へ。


角館はこんなとこ。


こんな立派な門構え。でも普通のお宅なんですよね。今にも武士が出てきそうです。

角館「長助」というお蕎麦屋さんでお蕎麦を食べてきました。更科と田舎そばの２食盛りのメニューですが、田舎そばだけにしてもらいました。「珍しいですね」と言われましたが、更科よりがっつり蕎麦の香りがする黒いお蕎麦の方が好きです。
　更科はいわゆる白米の状態（もっと小さいけど）で、外の殻を削っちゃうんですよね。貴重だし、白くて上品だけど、やっぱり「蕎麦」！というなら殻もたっぷり残っている方が好きです。
　ここのご主人、すごくお蕎麦打つの上手でした。もちろん１０割。


田沢湖に立つ辰子さん。湖の像って悲劇が多くて、この辰子さんもご多分にもれず、でした。



鶴の湯の夕食。魚介類はダメ、と言ってあったので、しし肉になりました。お鍋もしし鍋。おいしかったです。

　さてさて温泉の話です。
　水沢温泉→鶴の湯（乳頭温泉）→蟹場温泉（乳頭温泉）というプランでした。
　水沢温泉は、露天風呂の奥が男湯とつながっていて、１ｍほどの棒で柵が出来ていました。水深も１ｍという所で湯量もたっぷり。誰も入っていない事が多かったので、夫と奥でおしゃべりしながら入りました。水も白濁していたし。１ｍの水深は、やっぱりすごくいいです。
　鶴の湯は外人さんが多かったです。lonly planetに載っているのかなぁ。すごく有名で、予約が取れない宿でも有名ですよね。露天風呂で、英語・韓国語・中国語しか聞こえなかったのはびっくり。偶然とはいえ・・・。
　確かにお風呂もたくさんあって、湯量も豊富でしたが、宿としてはそれほどじゃないです。秘湯感はありましたが。
　露天風呂は館とつながっていないので、長靴に履きかえて外に出ます。
　初めて混浴露天に挑戦しました。私はタオルを外しましたが、タオルしたまま入る人もいて、正直、湯が汚れるから嫌だな、と思いました。洗剤が絶対残っているからです。情緒もいいし、夫と楽しくは入れたからいいですけどね。
　蟹場温泉は宿も良かったし、温泉も良かったです。露天風呂は混浴しかなかったけれど、女性タイムがあったので、のんびり入れました。
http://odekake.jalan.net/reporter/spalover/album/0000010702
　どなたかが撮ってくださっていたので、リンクします。
　ほとんど一人占めの温泉でした。素敵〜…・。露天風呂まで５０ｍ位あって、ちょっと遠かったですけどね。

　雪見露天風呂に入るのが好きなので、今年は夏の旅行を控えて、冬に行こうと決めていました。やっぱり良かったです〜。
　気温は１０度以上違って、家の方より秋田の方がもちろん寒いのですが、体感温度はこっちの方が寒く感じます。なぜだろう…。
　また行きたいわ〜。。。

　


　しょっつるを買ってきました。
　ナンプラーより香りがずっとマイルドです。しょっつる鍋を早速しましたが、おいしい！！向こうでも鍋に入っていた気がします。昆布だしと合って、ダシが簡単です。
　そう言えばきりたんぽ。実はあまりおいしいものだと思ってなかったですが、おいしいものだったんですね！昔旅行で食べたのは、まずいお米で作ったのだったのかしら…。誤解してる人、結構多いんじゃないかな、と思います。

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　週末、長野の白馬に一泊してきました。
　友達のお誘いがあって行ってきたのですが、バーベキューをしたり、４人でお散歩をしたり、一泊でスケジュール的にはタイトでしたが、思いがけず充実していて、それでいてのんびりした気持にもなれました。
　友達も夫婦で、うちも夫婦だったので、旦那さん同士も男同士で良かったと思うし、私はお友達と久しぶりに会ったので、結構いろいろしゃべる事が出来て楽しかったです。
　温泉も行ったのですが、お風呂でがんがんしゃべっていて、男性陣をちょっと待たせてしまったみたいです…。うふふ。
　白馬は景色もすごくきれいだし、温泉もとっても良かったし、お蕎麦もすごくおいしくて、一泊でしたが充実して気分転換できました。思い切って行って良かったです。
　しばらくは夫と思い出話ができそうです。

　上の写真は、白馬のジャスコに入っていたパン屋さんで買ったもの。ここのパン屋さん、全然期待しないで買ったのですが、意外とおいしくてびっくりしました。国産小麦と天然酵母で作っている所なんですよ。
　このトトロのパンは中にカスタードクリームが入っていて、甘い系のパンですが、そんなに甘くなく、おいしかったです。

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　先週末、お友達を訪ねて滋賀県高島市、という所へ行ってきました。初めて行く所だったのですが、琵琶湖があって、山があって、と、すごくいい所！しかも京都まで急行？かなにかを使うと４０分で出られる、との事で、すごくいい所だな〜、と思いました。



　町の標識などあちこちに「ガリバー」の文字が。聞くところによると、アイルランドと姉妹都市になっている、とかで、駅前にもこんなに大きなガリバー像がありました。後姿ですが。





　菜の花と桜が丁度満開で、しかもすごくいいお天気に恵まれたのでのんびりする事が出来ました。今年はお花見をしていなかったのですが、思いがけず、とてもいい桜を見る事が出来ました。



　お蕎麦屋さんにも連れて行ってもらいました。
　すごく混んでいる人気のお蕎麦屋さん。この日は花見客のランチに重なったのもあったせいか、しばらく待って入りました。
　こちらはおつゆが昆布が強い感じのもので、関西っぽい、というか、やはり文化の違いを感じました。水もいい所だし、わさびが細かく摺ってあって、すごくおいしかったです！

　お友達に会ったのも７年ぶり！と、久しぶりでした。でも電話で時々話していたから、あんまりブランクは感じなかったなぁ。。。
　幸せそうで、良かったです！

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　九州旅行の感想、忘れないうちに。

　残念だったのは、公共事業をやりすぎたところ。
　道路ばっかりなんですよね。確かに道もいいし、旅行としては楽なんだけど、あっちもこっちも道路だし、当然山は切り崩され、という事がされていました。
　それに海もたくさん埋め立てられていて、諫早なんかも見たけど、なんか、胸が痛くて見られない感じでした。
　九州って、多分、もともとは自然がとっても豊かだったと思うんです。山も海もあるし、山の方は雪も降るし。魚もおいしいですしね。
　でも、山はスギばっかり見えました。これじゃ紅葉とか、楽しめないかなと。まぁ、夫が言うには、九州は山がなだらかなので、木の切り出しが楽で、日照もいいので成長もいいからいい木が育つらしいんですよ。だから林業が盛んみたいで、仕方ないんじゃないかな、と。私も、まぁ、林業なら仕方ないかな、と思いましたが、観光で行くにはやっぱり四季を楽しみたいので、スギばっかりはちょっと残念。
　それにしても公共事業はすごい！
　大分で衛藤征士郎の選挙ポスター見たけど、なるほどな、と。道路業とか建設業の所ですよね。
　でもなんか、悪循環な気がしました。
　海や山で食べていきたくても食べていけない。公共事業なら食べていけるから、九州に残りたいのなら土建業に就職するのが一番生活が安定する。公共事業無しでは食べていけなくなる。海や山をどんどん潰す。
　そういう感じがしました。
　イギリスで出会った人で、熊本出身の人で７０くらいの人が３０年とか４０年ぶりに故郷に帰ったけれど、道路ばっかりで川も潰され、豊かな自然がなくなっていて、思い描いていた故郷とは全く変わってしまった姿にショックを受け、
「もう、帰らない。見たくないから」
と言っていたのを思い出します。
　自然と人の生活が共存できる仕組みが作られないといけないな、ととても思いました。

　ラーメンは熊本、温泉は大分、という感じがしました。
　雲仙の所にあった小地獄温泉が泉質がよかったですね。濁っていたし、あったまりもいいです。

それにしても　
I miss 熊本ラーメン！！！！！！！

　にんにくは薄切りでから揚げにしたチップスなら食べても臭くならないんですよ！知りませんでした。
　うちでチップスにしていろんな料理に入れて食べるようにしましたが、うまくからっとチップスにならないんです・・・。これがちょっと誤算でしたね。
　でも常備しておくと、サラダとかラーメンとか、いろんな料理にちょっと入れると味も引き立つし、にんにくの体に対する効果もすごくいいので、本当は積極的に食べた方がいい食品なんですよね。
　にんにくチップス、お勧めです。

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　九州に一週間行っていました。
　旅程は
熊本→湯布院→黒川→雲仙→長崎
という感じです。
　
　熊本空港から入ったのですが、もう私達夫婦の頭の中はトンコツしかなかったので、早速トンコツラーメンのお店を探しました。
　途中寄ったコンビニでおいしいラーメン屋さんを聞いたところ、店長は
「味千が・・・」
などと言っていましたが、バイトの若い二人の女の子がぼそぼそっと
「大黒屋かなぁ」
と言ったのを私はしっかり聞いていて、店を出てすぐ、カーナビで検索して行ってみました。

　お店は家族経営、という感じで、ランチ時なので地元の作業着姿の男の人ばかり、漫画を読みながら食べる、という感じのお店でした。なかなか混んでいます。
　ラーメンと皿うどんを注文しました。




　どちらもすっごくおいしかった！！！
　熊本ラーメンをその後何食も食べましたが、結局ここのラーメンが一番おいしかったです。
　
　それにしても熊本ラーメン、すごい！世界に誇れるラーメンですね。
　昼・夕ラーメンを食べ、ホテルに帰ってやけにホテルの部屋が暑く、ホテルの温度調節のせいかと思い、窓を全開にして寝たんですが、体がぽかぽか。そして、次の朝はお肌がぷるんぷるん。
　え？？？
　と思ったら夫も同じで、多分、ラーメンのトンコツとにんにく効果だ、と気がつきました。
　おいしくて美容にもいいのがわかり、感動でしたね。

　この後、八女の辺りで移動中にトンコツラーメンを食べました。店の名は「大龍一番」。混んでる感じのお店だったので入ってみましたが、ここもすごくおいしかったです。
　よく知りませんが、熊本ラーメンはとんこつ１００％ではなく、海藻類とか、他のダシも入れているそうですが、福岡とかの方はとんこつ１００％が普通らしいです。（間違っていたらごめんなさい）
　ここのラーメンのスープは、最初の一口二口は臭みを感じましたが、３口目からすっかりわからなくなり、もう最後まで気にならずに食べつくしました。
　
　ラーメンはトンコツたいっ！

　あと熊本は馬肉がおいしかったですね。柔らかくて、牛よりもさっぱりしていて柔らかいんです。知りませんでしたがすごくポピュラーみたいです。

　これは湯布院の宿の食事。私用なので魚介類がありません。


　この漬物。素晴らしかったです。特にみょうがの漬物はすごくてびっくり。オーナーに作り方を聞いたのですが、結局教えてもらえませんでした。。。


　町の途中。にんじんがすごい量売られているんですけど・・・。


　阿蘇の噴火口のところまでロープウェイで行きました。すごい、ぼこぼこしていて、煙が・・・
　

　小浜へ行く途中。カキがすごい量売られています。これで千円！


　
　小浜ではオレンジベイという宿に泊まりました。
　ここは一泊朝食だけで夕食無しの宿ですが、露天風呂つきの部屋で一人一泊一万ほど。








　かけ流しなんですよ。

　イルカを見に行きました。
　なかなか見られなかったけれど、船を出してくれたおじさんが時間オーバーでもがんばってくれて、何とかイルカを発見しました。写真では一頭ですが、たくさんいましたよ。手が届きそうな所にイルカが来ました！！大興奮しました。
　子供のイルカもいて、かわいかったな〜。



　イルカウォッチングの船は意外と冷えたので、温泉に入りに行きました。
　小地獄という所で雲仙温泉のすぐそばですが、濁り湯で泉質がとっても良かったです。



　長崎ではランタンフェスティバルというのをやっていました。すごい人！詳しくはこちら
　人が多くてうまく写真が撮れなかったです。
　でも、作り物の一つにこんなのがありました。


　これ、竜か何かだったのですが、よく見るとこんなお茶碗なんかで出来ていたんです。不思議。

　それにしてもトンコツラーメン。素晴らしい！
　私が住んでいる地域では絶望的な味です。トンコツ、取り寄せて作ろうかな。。。

　帰りはあごダシの煮干を買いまくりました。あごは私が住んでいる地域では手に入らないので。
　それと長崎空港に向かう途中、道の駅みたいな所へ寄り、芋けんぴなどを買いました。この芋けんぴ、手作りのものなんですが、今、食べて食べてしょうがないです。もっと買ってくれば良かった・・・。

　そんな感じで、食べまくりました。
　夫は今朝、ズボンのベルト、一つゆるい所で留めてました。。。太ったのね。。。

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